什么样的大厨，进厂就给这么高的待遇啊，八大楼的总厨吗？

谁知道，跟在李怀德身边的是一个小年轻，这让他的心里深表怀疑，如此年纪，能做好菜吗，不会连切墩都会切到手吧？

“老方，我这次可是给你送人才来了，你可得好好谢谢我啊。”

李怀德笑着和食堂主任打着招呼，并为贾东升介绍：“这位就是食堂主任，方卓。”

“方卓？”

听到这个名字，贾东升心里差点没笑出来，没办法，这名字一看起的时候就没用心，方卓，方卓，一字之差，说起名字的时候没有借鉴，贾东升都不信。

“方主任你好，我叫贾东升。”

“你好，你好。”

方卓心里虽然怀疑，可表面上还是非常热情的，没办法，谁让贾东升是李怀德安排进来的人呢。

李怀德可是他的直属上司，如果一个不满意，到了年底，给他一个差评，弄不好食堂主任的位置，可就丢了。

也许是猜到了方卓心里会有其他想法，李怀德正色的说道：“老方，你可别以貌取人啊，我这东升老弟，可是实实在在的御厨传人，厨艺是非常了得的。”

“这次东升老弟能来，是给我的面子，你可一定要照顾好了。”

“御厨传人？”

方卓没想到，贾东升的来头这么大，让他心里震动不已。

要知道，六零年，建国才刚刚十年出头，像方卓这样五十多岁的人，可是在最后一个封建征服治下成长起来的，对于清廷还是有一些敬畏心理的。

而御厨，就是给当年住在故宫里面的一群人做饭吃的，有如此传承，方卓心里知道，对方肯定是一个有本事的人。

“谢谢李厂长了，有了东升老弟的加入，我们食堂的实力可是更上一层楼啊，到时候厂里的招待菜，肯定能够让领导们更加满意。”方卓笑着说道。

“那肯定错不了。”

李怀德道：“我把东升老弟交给你，可不是让他来做大锅菜的，那是浪费人才。”

“今后我的招待菜，和杨厂长的招待菜，都要交给我东升老弟来做，你可安排好了？”

“没问题，李厂长，这都交给我了，一定不会出差错的。”

方卓拍着胸口保证起来。

“那就好。”

对于方卓的懂事，李怀德表示满意，然后道：“我还要交代你一句，东升老弟今后就给安排一号食堂的厨师班长了，今后只要后厨做菜方面不出问题，他上班的时间稍微晚一点，你就担待一点吧。”

“什么意思？”

方卓有些不解起来了，要说厨师上班时间，其实还真的不是准时准点的。

当然，这是对后厨的大厨来说的，普通厨师或者帮厨，可没这个概念。

比如剧中的傻柱就是如此，每天必须睡到自然醒，八点上班，恨不得十点才来，却也没人会管。

就是因为他的厨艺好，在后厨的地位高，也不用去做大锅菜，中午也没什么招待，来那么早根本没事可做。

这已经是后厨的潜规则了，可方卓听李厂长的意思，好像贾东升的上班时间，还要更宽松一些，那能行吗？

“李厂长，我的意思是这中午的大锅菜，肯定没的说，不需要用东升老弟来做，可过了中午，这招待可就有了，这.......您看？”

“方主任，我中午之前肯定到的。”

面对如此情况，贾东升连忙表态了，他也知道，李怀德确实很照顾他了，但，他也不能太过分了。


“三大爷那里有一瓶二锅头，一会咱们一起给他喝了，能让三大爷出点血，那可不容易啊。”

“喝酒啊？”

贾东升笑道：“我今天出去就喝了一顿了，实在是喝不下去了，这样吧，等明天我弄一桌，到时候请你们过来，咱们在喝点，今天就算了，喝多了太难受了。”

“这样啊。。。”

傻柱沉吟了一下：“那也行，我可就等着你请客了啊。”

“没问题，明天我来安排，你到时候带张嘴上门就行了。”

“那就这么说定了，明天咱们一起喝点。”

傻柱也不是婆婆妈妈的人，听到贾东升这么说，点点头就回家去了，只是走之前，还不自然的往贾家里面看了一眼，只是没看到那个熟悉的身影，让他有些失望。

贾东升摇了摇头，轻叹一句：“醉翁之意不在酒啊。”

第二天一早，贾东升吃了早饭就出门了。

既然昨天说好了要请傻柱喝酒，事实上这顿酒也应该请。

自从贾东旭去世，傻柱不管是真的出于同情心，还是不怀好意的接近秦淮茹，他都照顾了贾家几个月的时间，这份情，贾东升还是应该领的。

而之前，贾东升还和阎富贵说过，要请他吃饭，正好也就在今天全部安排了。

除此之外，像易中海，刘海中这两位大爷，也该接触接触了，不管如何，贾东升既然生活在这间大杂院里面，和他们的交际就不会少，那当然是能交好，尽量不交恶。

毕竟如果真的交恶了，那抬头不见低头见的全都是敌人，那种生活有意思吗？

既然要请客，当然要好好准备一下，不可能简简单单的炒个土豆丝，烩个白菜，那不是请客，那是得罪人的。

好在如今才只是三年饥荒的开始，哪怕没有民宿空间里面的东西，想要出去买东西，也是能够买到的。

当然，不能去朝阳，东单这样的菜市场，正规的菜市场，能买到的好东西不多了。

真想买点好东西，还是得去鸽子市。

鸽子市就是一个称呼，里面卖的东西，都有点违规，虽然不至于上不了台面，却也都是一些私货。

如果真想买上不得台面上的东西，那不能去鸽子市，而是应该去黑市。

鸽子市和黑市，这是两个完全不同的市场。

鸽子市只是有点违规，上面是睁一只眼，闭一只眼的，而黑市则是查到就要抓起来审判，吃免费糊糊的吃免费糊糊，吃花生米的吃花生米。

四九城在国内是数一数二的城市了，人口众多，这也导致有个犄角旮旯就会聚一个鸽子市出来，不过那都是过家家的，根本不成体系。

四九城有四大鸽子市，就在四九城的四个方向，靠近郊区的地方，全部都是大型的鸽子市，来往的人也多，外加地方宽敞，真有检查的过来了，也能跑的开。

不过贾东升并没有第一时间就去鸽子市，在郊区那可不近乎，所以，贾东升觉得自己应该有一个交通工具。

昨天从李怀德那里离开的时候，李怀德塞在他兜里四张票，在路上的时候，贾东升就看了看，三转一响的票。

自行车，手表，缝纫机，收音机，这就是三转一响了。

事实上，三转一响这个标配，在六十年代虽然叫开了，可并没有形成规模，等到近了八十年代，这才成为结婚时候的标配。

谁家里有三转一响，那门槛都能被媒婆踏破咯，十里八乡的小姑娘可以排着队的挑。