第5章 婆婆相当有能耐
陈丽丽的婆婆胡氏从小就会养猪杀猪。
她将近一米八的大高个站在人群里,相当的显眼夺目。
至于陈丽丽的公公也就是她亲舅舅张大嘴,长得虽然好看,就是太矮太瘦。
他一米六几的身高在南方男人堆里,算不上高也算不上矮。
但他每次走在胡氏身边,他就像是威武大将军身后的小跟班,花花大少身后的狗腿子,形象气质都被胡氏衬托的卑微猥琐了。
过去的那些年里,他不是没想过把夫纲振起来,但胡氏每次把眼睛狠狠一瞪,他就不自觉地痿了。
想着胡氏每次抓起几百斤的肥猪,白刀子进红刀子出的,煞气极重,他哪敢对着她放肆啊?
他活到西十来岁,早就己经想通了,娶了这么个比自己大12岁的媳妇儿,是他这辈子的福气。
毕竟谁家的媳妇儿能一口气给自己男人生九个,养活九个?
而且,谁家的媳妇儿还能帮着自己九个儿子都娶上媳妇儿?
谁家的媳妇儿能帮着自己男人一口气修十一间宽敞的大屋子?
谁家的媳妇儿还能陆陆续续帮着家里攒余钱?
……胡氏杀猪的好手艺,这方圆百里的人都知道。
谁家要是杀猪办酒席,一般都会请胡氏过去。
给胡氏的报酬仅仅就几斤猪血,和三五斤猪下水罢了。
有时候,胡氏能连着三天的时间,在外面给人帮工杀猪。
杀完猪回来,张芸和一家人就能吃顿丰盛的猪下水。
时间一长,张芸和的爹妈、哥哥嫂子,连带着他们的孩子们,都养的不错。
至少不会像张家村的某些村民一样,肋骨根根分明,颧骨高耸,两颊无肉,跟个难民似的。
……今儿个,胡氏又带着杀猪刀出门去了。
她走之前,还跟自己丈夫说了,她这次要去的地方是广州城。
城里有位姓陈的官老爷,是他妹夫那边的一个亲戚。
这位陈姓官老爷如今升任,听说要去福建那边当知府去了,他的同乡同族要给他办个离别欢送宴。
为了弄好这次的欢送宴,陈姓官老爷的同乡同族都凑了钱,足足买了十三头大肥猪。
她得在广州城城内待三天,五天之后,她应该就会回来。
张大嘴听说媳妇儿又接到好差事,他高兴的不得了。
“媳妇儿,你只管去。
家里有我看着,你放心!”
胡氏点头应了一声,就放心的去了。
胡氏来到陈家,便立刻开始工作。
她手法娴熟,刀起刀落之间,一头头肥猪就被宰杀完毕。
在屠宰的过程中,胡氏还特意把所有猪血都留着,所有猪内脏都清洗干净。
陈大官人家的管家,是瞧不上猪下水的。
尤其是那猪肠子,又臭又脏。
用水洗了,还是臭还是脏。
那管家知道胡氏这种乡下人,就爱吃猪下水这一类的玩意儿,当时就做主,让她把那十三副猪肠子全拿走。
至于没那么腥臭脏污的猪心猪肝猪肾啥的,他就让胡氏全拿到厨房里头,让厨师做十三桌全猪宴。
胡氏得了十三副猪肠子,又额外得了五百文的赏钱,她就屁颠屁颠回了自己亲弟弟家。
她亲弟弟也是杀猪卖猪肉的。
娶了媳妇儿有了孩子后,她弟弟还在杀猪卖猪肉。
街坊邻居都称他为猪肉佬。
如今见到自己姐姐过来,浑身臭烘烘的,他就问了:“姐,你咋来了?”
胡氏给他丢了三副猪肠子就走。
“陈大官人叫我来杀猪,给了几副猪肠子,你拿着!”
……知道自己婆婆回来了,还背了不少肉,陈丽丽的那群嫂子习以为常,心里不是特别高兴。
三天两头吃臭烘烘的猪大肠,谁要吃谁天天吃去!
陈丽丽不知道她们的烦闷和苦恼。
她现在盯着只有自己才能看得见的冰箱,心里琢磨着,自己今天该吃些什么……当她看到了婆婆带回来的猪大肠,她当即就表示,自己亲自下厨,做了一锅爆炒肥肠。
味道不错,胡氏很认可。
不过,她还是觉得陈丽丽做饭放的油太多了。
她家要是天天这么吃,太烧钱了。
……今天晚上,陈丽丽在冰箱里看到了半瓶剩下的可口可乐,还有半碗螺蛳粉。
陈丽丽从冰箱里拿出这两样东西后,就准备偷偷吃。
张芸和闻到一股奇臭无比的大粪味道后,他忍不住捂住自己的口鼻。
“媳妇儿,你在吃什么?”
“咱家是不是没把大肠洗干净啊?
怎么会有这么浓郁的粑粑味?”
陈丽丽自从穿越到这里后,都有好多年没有吃螺蛳粉了。
如今冰箱里好不容易刷新出螺蛳粉,她是绝对不可能放过它的。
她一把抓住张芸和的手,小声说道:“你说话的声音小点。”
“这是肥肠做的面,也就是闻着臭,吃着香。
没有粑粑的。”
在陈丽丽的威逼利诱下,张芸和闭着眼睛,被迫尝了一口螺蛳粉。
发现这螺蛳粉有点酸有点辣,但是特别好吃,张芸和当即就惊讶了。
“媳妇儿,这面挺好吃的。”
陈丽丽笑了。
当即又喂他喝了几口可乐。
“这个也好喝!”
在美食的诱惑下,张芸和只要在家,啥都听自己媳妇儿的。
他现在特别喜欢吃奶油蛋糕、各种味道的糖果、还喜欢吃媳妇儿亲手做的麻辣香锅……他喜欢吃的美食太多了,以至于他最近食欲大增。
一顿饭能吃三大碗,一口气能背三本书。
……陈丽丽看明白了,家里有婆婆胡氏,她和自己的丈夫不可能吃亏。
知道自己正是长身体的时候,她顿顿都大吃特吃,晚上还从冰箱里额外搞点宵夜吃。
长到十岁,她就己经有一米五五高了。
而她天天在族学里读书的丈夫,也有一米五厘米高了。
陈丽丽的婆婆胡氏是经常出远门的女人。
她的眼界比一般男人都要宽。
她这些年里早就看明白了,万般皆下品,惟有读书高。
士农工商,只有那些靠读书出来的官老爷,地位才是最尊贵的。
胡氏觉得自己这样的小户之家,现在根本就不缺那一口吃的。
自家现在缺的,就是能帮老张家改换门楣的读书人!
她的小儿子自从三年前娶了媳妇儿后,一天比一天聪明,就连族学里的那几个老夫子都说,她小儿子读书极有天赋,以后能跟他们一样,至少考个秀才!
胡氏想着,自家如果出个秀才,自己走出去也能被人尊敬地唤一声“秀才家的老太太”,她便感觉自己的魂开始飘飘然,浑身舒坦。
想着小儿子再读几年书,就送他去考场考一回,她从那天开始,便开始疯狂地在外面接杀猪的生意。
她杀猪手艺精湛,广州城不少人都听说过她的大名。
就连官府的人找她,她有时候也会接官府的活。
在菜市口当刽子手,专砍那群死刑犯的脑袋。